Lefse (pain norvégien)
Lefse (pain norvégien) est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. de lait, 1 bâton de beurre, 2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire bouillir le lait avec le beurre et le sel.
Ajoutez la farine d'un seul coup.
Bien mélanger.
Refroidissez et divisez en 16 morceaux.
Étalez chacun d'eux en papier fin et faites-les cuire sur une plaque chauffante non graissée, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés par endroits.
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