Lauchsuppe
Lauchsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, grob gehackt, 6 Lauch, dünn geschnitten, 1/4 c. Mehl, 4 c. Wasser und 3 Brühwürfel mit Hühnergeschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen.
Lauch hinzufügen.
5 Minuten anbraten.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Mehl hinzufügen und glatt rühren.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Nach und nach Wasser hinzufügen; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist. Brühwürfel, Kartoffeln und Basilikum hinzufügen.
Abdecken und 45 Minuten köcheln lassen.
Milch einrühren und kochen, bis alles vollständig erhitzt ist.
Ausbeute: 7 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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