Flan au lait
Leche Flan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade, 1/8 c. d'eau, 1 c. de la noix de coco épaisse, du lait et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la cassonade et l'eau dans une casserole; remuer jusqu'à ce qu'il soit caramélisé.
Versez la moitié dans le moule.
Battez légèrement les œufs et ajoutez-les au mélange.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire à feu doux. Passer à travers un torchon et verser dans un moule.
Placer le moule dans une casserole d'eau et continuer à chauffer pendant environ 1h30.
Laisser complètement refroidir avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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