Lebkuchen
Lebkuchen est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. cassonade, 1/2 c. miel, 1/2 c. mélasse foncée, 1 œuf et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre l'oeuf.
Ajouter le sucre; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le miel et la mélasse.
Tamisez les ingrédients secs.
Ajouter au premier mélange.
Bien mélanger. Incorporer les noix et les fruits.
Réfrigérer plusieurs heures.
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