Name: リーン・ピカディロ
Ingredients: 2 tsp. オリーブ油; 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 1 中型のピーマン; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 lb. 赤身のひき肉; 1 (15 oz.) can トマトソース; 1/2 c. 種を取った黒オリーブのみじん切り; 2 to 4 tbsp. ケッパーまたはお好みで; 1 tsp. ウスターシャー州; 1/2 tsp. 乾燥オレガノ; 1/4 tsp. シナモンパウダー; ホットペッパーソース; 炊き込みご飯またはハンバーガーバンズ

リーン・ピカディロ

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Lean Picadillo は印象的なディナーです。小さじ2で作りました。オリーブオイル、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個、中くらいのピーマン 1 個、にんにく 1 片、みじん切り、赤身のひき肉 1 ポンドを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。