Vinaigrette à la laitue frisée
La vinaigrette de laitue frisée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 1/4 c. huile de cuisson, 1 cuillère à soupe. moutarde, 1/4 c. sucre et 1/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger; cuire jusqu'à ébullition (jusqu'à ce que les œufs soient cuits), à l'exception de la mayonnaise, réserver jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Retirer du feu, puis ajouter la mayonnaise.
Bien mélanger.
Mangez chaud ou froid.
Pliez la laitue, puis trempez-la dans la vinaigrette.
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