Ventre de plomb

Cuire les pommes de terre au four jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

(Il est recommandé de cuire sans papier d'aluminium.)

Coupez la pomme de terre et ébouriffez-la en la poussant vers le haut.

Ajouter le beurre. Mettez une combinaison de dinde, de jambon, de bœuf ou de bacon tranchés finement. Ajoutez ensuite l'oignon sauté et le poivron vert. Garnir d'une tranche de fromage suisse.

Griller jusqu'à ce que le fromage fonde.