Cornichons paresseux
Lazy Man Pickles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec des concombres tranchés, 2 ou 3 oignons tranchés, 4 poivrons verts tranchés puis coupés en deux, 4 c. sucre et 4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Emballez bien le concombre, les oignons et les poivrons dans le bocal.
Porter à ébullition le sucre, le vinaigre, le sel de conserve, le sel de céleri, les graines de moutarde, l'alun et les graines d'aneth et verser sur le mélange de cornichons.
Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur, couvert.
Se conserve jusqu'à 1 an au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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