Cordonnier aux cerises paresseux
Lazy Man Cherry Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 1 c. farine, 1 c. sucre (je préfère le réduire à 3/4 c., selon le type de fruit utilisé), 2 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Utilisez un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Préchauffer le four à 375°.
Faire fondre le beurre dans le plat allant au four pendant que le four préchauffe.
Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Mélangez avec le lait.
Versez cette pâte sur le beurre fondu.
Mettez les fruits.
Cuire au four à 375° pendant environ 30 minutes pendant lesquelles la pâte va lever et les fruits couler.
Servir avec de la glace ou de la crème fouettée ou sans aucune garniture.
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