Lasaña perezosa
Lazy Lasagna es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida, 1 frasco (32 oz) de salsa para espaguetis, 1 libra de requesón, 8 oz. Crema agria de leche y 8 fideos de lasaña crudos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine la carne en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté dorada, revolviendo para separar la carne.
Escurrir la grasa.
Agrega la salsa para espaguetis.
Reduzca el fuego a bajo.
Calentar bien, revolviendo ocasionalmente. Dejar de lado.
Combine el requesón y la crema agria en un tazón mediano. Mezcla bien.
Vierta 1 1/2 tazas de salsa de carne en el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas.
Coloque la mitad de los fideos crudos sobre la salsa, luego la mitad de la mezcla de requesón, 4 rebanadas de mozzarella, la mitad de la salsa de carne restante y 1/4 taza de queso parmesano. Repita las capas comenzando con los fideos.
Cubra con las 4 rebanadas restantes de queso mozzarella.
Vierta agua por los lados de la sartén.
Cubra bien con papel de aluminio.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 1 hora.
Descubrir; hornee 20 minutos más o hasta que esté burbujeante.
Dejar reposar de 15 a 20 minutos.
Adorne como se indica.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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