Ragoût de farniente
Lazy Day Stew est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de cubes de bœuf cru, de pommes de terre, de carottes, d'oignons et de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Disposez les cubes de bœuf dans un plat suffisamment grand pour les contenir en une seule couche.
Vous ne faites pas dorer la viande au préalable.
Coupez les pommes de terre, les carottes, les oignons et le céleri en morceaux.
Couche sur la viande. Mélangez maintenant la sauce tomate, l'eau et le sucre.
Versez dessus.
Saler et poivrer au goût.
Enfin, dispersez le tapioca sur le dessus.
Ne vous embêtez pas à intervenir.
Sceller hermétiquement dans du papier d'aluminium épais.
Mettre au four à 325° pendant au moins 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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