Gâteau aux marguerites paresseux
Lazy Daisy Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 gros œufs, 1 c. sucre, 1 c. vanille, 1 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais.
Ajoutez le sucre progressivement en battant constamment.
Ajouter la vanille.
Tamiser ensemble la farine et la levure chimique; ajouter au mélange et bien mélanger.
Chauffer à ébullition le lait et le beurre, les ajouter d'un seul coup au mélange.
Battez bien.
N'ajoutez plus de farine à la pâte, elle est très fine.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Lorsque le gâteau est cuit, retirez-le du four et tartinez-le du mélange de beurre fondu, de cassonade et de crème. (Facultatif:
Noix et/ou noix de coco.)
Placer sous le gril jusqu'à ce que la garniture bouillonne.
Retirer pour refroidir.
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