Name: طبقات كوسة طاجن
Ingredients: 6 strips لحم مقدد مقلي ومفتت; 5 كوسة صغيرة، مقطعة إلى شرائح; 1 باذنجان، مكعبات; 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح; 1 lb. فطر طازج، مقطع إلى شرائح; 1 pkg. الجبن السويسري المبشور; 2 c. طماطم طازجة، مطحونة; 2 tbsp. دقيق; 1 tsp. مسحوق الثوم; 1 tsp. ملح; اندفاعة من الفلفل; 1 tsp. رَيحان; اللوز المقطع (اختياري)

طبقات كوسة طاجن

👁️ 3 مشاهدة

طبق كوسة الطبقات هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 6 شرائح لحم مقدد، مقلية ومفتتة، 5 كوسة صغيرة، مقطعة إلى شرائح، 1 باذنجان، مقطعة إلى مكعبات، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح و1 رطل من الفطر الطازج، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.