Ensalada de tacos en capas
La ensalada de tacos en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 4 aguacates muy maduros, puré, jugo de limón, 1 lata grande y 1 pequeña de frijoles refritos, 2 pq. mezcla para tacos (picante o suave) y 1 recipiente grande de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Triture bien los aguacates.
Agrega el jugo de limón; dejar de lado.
Mezcle el polvo para tacos con crema agria; dejar de lado.
Alterne los aguacates, los frijoles y la crema agria en capas hasta que se acabe todo.
Cubra con cebollas, aceitunas, lechuga y tomates (ponga los tomates justo antes de servir).
Muy bien.
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