وجبة مقلاة الطبقات
وجبة المقلاة ذات الطبقات هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 4 ج. ملفوف، مقطع جيدًا، 1/2 ج. بصل مفروم، 2 ج. شرائح البطاطس غير المقشرة و1 رطل من اللحم البقري المفروم، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب السمن في مقلاة كبيرة.
يُوزّع الملفوف بالتساوي فوق السمن.
يرش الملفوف بالبصل المفروم.
ترتيب البطاطس في المقلاة.
يُفتت اللحم البقري إلى قطع صغيرة، ثم يُوضع بالتساوي فوق البطاطس.
نسكب صلصة الطماطم على الكل.
تغطية المقلاة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس وينضج اللحم.
يخدم 4.
من الجيد استخدام صلصة السباغيتي المتبقية بدلاً من اللحم وصلصة الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً