Schichtsalat
Schichtsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Speck, 1 Kopf Salat, 1 Kopf Blumenkohl, 6 Frühlingszwiebeln und 2 Tassen Wunderpeitsche und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Speck anbraten, abtropfen lassen und zerbröseln.
Salat waschen und abtropfen lassen. Salat, Blumenkohl und Zwiebeln in einer großen Salatschüssel hacken.
Den zerbröselten Speck über den Salat verteilen.
Mayonnaise und Zucker vermischen.
Auf dem Salat verteilen, bis er versiegelt ist, und mit Parmesankäse garnieren.
Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Umrühren und servieren.
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