Ensalada en capas
La ensalada en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 lechuga mediana, 1/2 c. apio picado, 1 pimiento verde picado, 1 paquete (10 oz.) guisantes congelados y 1/2 cebolla morada mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Freír el tocino; desmenuzar y reservar.
En un tazón de vidrio (grande), coloque primero la lechuga (cortada en trozos pequeños), luego el apio, el pimiento verde, los guisantes crudos y la cebolla.
Mezcle la mayonesa, el aceite, el azúcar y el queso parmesano.
Distribuya suavemente sobre los ingredientes en capas.
Espolvorea queso parmesano y cheddar.
También desmenuza el tocino.
Adorne con picatostes.
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