Schichtsalat
Schichtsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großem Kopfsalat, 1/4 c. Frühlingszwiebel, gehackt, 1/4 c. Sellerie, gehackt, 6 oz. geschnittene Wasserkastanien und 1 (10 oz.) Pkg. Mit gefrorenen Erbsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Den Salat in eine durchsichtige Schüssel geben.
Die nächsten 3 Zutaten schichtweise darüberstreuen.
Erbsen im gefrorenen Zustand auseinanderbrechen und darüber streuen. Mayonnaise wie Zuckerguss darauf verteilen und mit Zucker bestreuen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Vor dem Servieren Schichten Speck, geschnittene Eier und Tomaten hinzufügen und mit geriebenem Käse bestreuen.
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