Ensalada en capas
La ensalada en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de lechuga, 4 huevos, hervidos y cortados en rodajas, 1/2 c. pimiento verde cortado en cubitos, 8 lonchas de tocino cocido y cortado en cubitos y 2 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corte la lechuga en trozos pequeños en un plato de 9 x 12 pulgadas. Coloque en capas los siguientes 6 ingredientes en el orden indicado.
Luego, mezcle la mayonesa y el azúcar; esparcir encima.
Cubra con queso rallado.
Enfriar durante 24 horas antes de servir.
Rinde 4 porciones.
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