Ensalada en capas
La ensalada en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 capa de lechuga picada y bien escurrida (aproximadamente 1/2 cabeza), 1 capa de cebollas verdes picadas, 1 capa de apio picado, 1 caja de guisantes congelados, crudos y 1 taza de queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque en capas los primeros cinco ingredientes en el orden indicado en una cacerola plana de 2 cuartos.
Mezclar la mayonesa, el yogur, el azúcar y la sal.
Distribuir por encima y sellar los bordes.
Cubra y refrigere durante la noche.
Adorne con tocino desmenuzado y mitades de tomate cherry.
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