Ensalada en capas
La ensalada en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con lechuga (cabeza mediana), cortada en trozos pequeños, pimiento morrón cortado en cubitos, 1 c. apio picado, 1 c. Cebolla picada y castañas de agua picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque en capas los primeros 7 ingredientes como se indica en un plato de vidrio de 9 x 12 pulgadas. Mezclar mayonesa y azúcar.
Extienda con cuidado la mezcla de mayonesa sobre la lechuga.
Espolvoree trozos de queso y tocino encima.
Cubra bien y refrigere.
Sirve de 10 a 12 porciones.
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