Ensalada de guisantes en capas
La ensalada de guisantes en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lechuga pequeña, 1/2 c. cebolla verde en rodajas finas, 1/2 c. apio en rodajas, 1/2 c. pimiento verde picado y 1/2 c. castañas de agua en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corte la lechuga en trozos pequeños; colóquelo en el fondo de una ensaladera grande.
Coloque las verduras restantes en capas en el orden indicado.
Combine mayonesa y azúcar; esparcir por encima, cubriendo completamente las verduras.
Espolvorea encima con huevo, tocino y queso.
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