Salsa en capas

Combine la crema agria, la sal y el eneldo en un tazón.

Mezclar bien. En una fuente para servir de 12 a 16 pulgadas, esparza la mezcla de crema agria hasta que tenga un espesor de 1/4 de pulgada.

Espolvorea uniformemente con queso. Unte la salsa de cebolla sobre el queso. Cubra con cebollas, aceitunas y huevo. Adorne con pimentón y perejil. Cubra y refrigere hasta 24 horas antes de servir. Sirva con galletas saladas o verduras frescas.

Rinde 6 tazas.