Molde de arándano en capas
El molde de arándanos en capas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 2 minutos. Hecho con gelatina de frambuesa (3 oz), c. agua hirviendo, c. agua fría, dividida, c. Azúcar granulada, dividida y (8 oz.) de queso crema, ablandado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Disuelva la gelatina de frambuesa en agua hirviendo; agregue 1 taza de agua fría.
Vierte 1 1/2 tazas de esta mezcla en un molde de 6 tazas.
Enfríe hasta que esté ligeramente firme.
Reserva la gelatina restante.
No te enfríes. Batir 1/2 taza de azúcar y queso crema hasta que quede suave.
Agrega la leche evaporada de a poco y la vainilla.
Ablande la gelatina sin sabor en el 1/4 de taza de agua fría restante en una cacerola pequeña.
Calentar hasta que la gelatina se disuelva.
Incorpora el queso crema.
Vierta sobre la gelatina en el molde. Enfríe hasta que esté ligeramente firme.
Agregue la 1/2 taza de azúcar y los arándanos restantes a la gelatina de frambuesa reservada.
Revuelva hasta que se mezclen. Vierta sobre la capa de queso.
Enfríe hasta que esté firme; desmoldar.
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