Molde de arándano en capas
El molde de arándanos en capas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (3 oz.) gelatina con sabor a frambuesa, 2 c. agua hirviendo, 1 1/4 c. agua fría, dividida, 3/4 c. azúcar, dividida y 1 paquete (8 oz.) queso crema ablandado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Disuelva la gelatina de frambuesa en agua hirviendo.
Agrega 1 taza de agua fría.
Vierta 1
1/2 tazas de gelatina de frambuesa en un molde de 6 tazas. Enfríe hasta que esté ligeramente firme.
Reserva la gelatina restante. No te enfríes.
Batir 1/2 queso hasta que esté cremoso. Agrega poco a poco el evaporado y la vainilla.
Ablande la gelatina sin sabor en el agua fría restante en una cacerola pequeña. Calentar hasta que la gelatina se disuelva.
Incorpora la mezcla de queso. Con cuidado, vierta la mezcla sobre el gel de frambuesa en el molde. Enfríe hasta que esté ligeramente firme.
Agregue la taza restante de azúcar y los arándanos a la gelatina de frambuesa reservada.
Revuelva hasta que se mezclen.
Vierta con cuidado la mezcla sobre la capa de queso.
Enfriar hasta que esté firme.
Desmoldar en un plato para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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