Mehrschichtiger Blumenkohlsalat
Mehrschichtiger Blumenkohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Blumenkohl, 1 mittelgroßen Kopfsalat, in mundgerechte Stücke gerissen, 1 großen lila Zwiebel, gehackt, 1/2 Pfund Speck, gekocht und zerbröckelt und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Blumenkohl waschen und die Röschen in mundgerechte Stücke schneiden. Salat, Zwiebeln, Blumenkohl und Speck in eine 3-Liter-Schüssel schichten. Mayonnaise und Zucker vermischen und gut vermischen.
Gleichmäßig darüber verteilen und bis zum Rand der Schüssel verschließen.
Mit Käse bestreuen.
Salat gut abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Vor dem Servieren vorsichtig umrühren.
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