Cazuela en capas
La cazuela en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 taza. cebolla en rodajas, 1 c. pimiento verde picado, 2 cucharaditas. sal y 1 papa grande, pelada y cortada en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee la carne, la cebolla y el pimiento.
Escurrir la grasa y añadir sal.
Coloque la papa en el fondo de una fuente para hornear.
Alterne capas de zanahorias, arroz y carne.
Vierta los tomates por toda la cazuela.
Tapar y hornear por 2 horas a 350°.
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