Lasaña mexicana de Lawry
La lasaña mexicana de Lawry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 cucharadita. sal sazonada, 1 paquete (1 1/4 oz.) mezcla de condimentos para tacos, 1 1/2 c. tomates cortados en cubitos (frescos o enlatados) y 2 latas (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la carne molida en una sartén hasta que se desmorone.
Drenar.
Agregue la sal sazonada, la mezcla de condimentos para tacos, los tomates, la salsa de tomate y los chiles.
Mezcla bien.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, aproximadamente 10 minutos.
Combine el queso ricotta y los huevos.
En el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas, coloque la mitad de la mezcla de carne.
Cubra con 1/2 tortillas.
Unte 1/2 mezcla de queso encima.
Luego 1/2 queso Jack.
Repita una vez.
Hornee, descubierto, a 350° durante 20 a 30 minutos.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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