Biscuits faits maison aux pépites de chocolat de Laura
Les biscuits aux pépites de chocolat faits maison de Laura sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine non tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1 c. beurre, ramolli et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 375.
Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et le sel, réserver.
Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre et la cassonade à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une couleur crémeuse et éclaircie.
Environ 4 minutes.
Ajouter la vanille et les œufs, un à la fois, mélanger à basse vitesse jusqu'à incorporation.
Incorporer progressivement le mélange sec au mélange crémeux.
Incorporer les pépites de chocolat.
Déposer par cuillère à soupe sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne environ 4 douzaines.
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