Biscoitos da Laura (enrolados à mão)

Em uma tigela grande ou bandeja de madeira, espalhe cerca de 4 xícaras de farinha e faça um buraco no centro para que a farinha não se solte.

Despeje o leite no buraco e adicione o Crisco.

Comece com as mãos, adicionando a farinha ao leite e ao Crisco aos poucos.

Não deixe a massa muito dura.

Se você fizer isso, os biscoitos ficarão duros e duros.

Quando obtiver uma massa de espessura média, sove de 6 a 12 vezes adicionando mais farinha se necessário.