Sopa "última de Turquía"
La sopa "El último pavo" es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. carne de pavo cocida, en cubos, canal de pavo, 1 c. apio picado, 1 zanahoria en rodajas y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Retire la carne del cadáver del pavo y déjela a un lado en el refrigerador.
Rompe los huesos del cadáver del pavo y colócalos en una tetera. Cubrir con agua.
Agrega la piel y los condimentos.
Cocine a fuego lento durante 2 horas. Enfriar.
Quitar la grasa y quitar las espinas, la piel y el laurel.
Agrega la carne de pavo, el apio, la zanahoria y la cebolla.
Cocine a fuego lento hasta que las verduras tengan la consistencia deseada.
Agrega sal al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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