Lasagne aux champignons (pour 8 personnes)
La lasagne aux champignons (pour 8 personnes) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). nouilles à lasagne, cuites, 1 lb de bœuf haché maigre ou de dinde, 1 c. oignon haché, 3 gousses d'ail finement hachées et 3 1/2 c. jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une grande casserole, faire dorer la viande; verser la graisse.
Ajouter l'oignon et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer le jus de tomate, les champignons, la pâte de tomate et les assaisonnements.
Couverture.
Laisser mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps.
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