Rollitos de lasaña
Los rollitos de lasaña son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. lasaña, cruda, 1 recipiente (15 o 16 oz) de queso ricotta, 2 huevos batidos, 1 paquete (10 oz). espinacas congeladas, picadas, descongeladas y exprimidas para secar y 2 c. queso mozzarella rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine lasaña según las instrucciones del paquete; escurrir y reservar.
En un tazón mediano, mezcle el queso ricotta, los huevos, las espinacas, el queso mozzarella, la albahaca y la mejorana.
Distribuya uniformemente sobre tiras de lasaña cortadas por la mitad.
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