Lasanha Primavera
Lasanha Primavera é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de macarrão de lasanha, fervido por 9 minutos, 3 quilos de ricota, 1/2 xícara. queijo parmesão, 1 caixa de espinafre picado, descongelado e espremido e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Escorra e reserve o macarrão.
Misture a ricota com o parmesão, o espinafre e os ovos.
Espalhe uma fina camada de molho de espaguete no fundo de uma panela grande de lasanha de 25 x 35 cm.
Cubra com uma camada de macarrão cozido, depois uma fina camada de mistura de ricota e uma camada de ervilhas. Espalhe a mussarela fatiada sobre os legumes e espalhe uma camada de molho.
Repita as camadas de lasanha, ricota, outro vegetal, mussarela e molho.
Finalize com uma camada de macarrão.
Espalhe o molho por cima e polvilhe mais queijo parmesão.
Asse por 30 minutos, coberto, depois por 30 minutos descoberto a 350°.
Deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de cortar.
🍷 Combinações Perfeitas
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