لازانيا ألفريدو

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج؛ بالُوعَة.

تُطهى السبانخ وفقًا لتوجيهات العبوة؛ بالُوعَة.

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي الدجاج مع جرة واحدة من الماء، وقلبي معًا.

في وعاء منفصل، اخلطي الريكوتا مع السبانخ المطبوخة والمصفّاة، وقلّبي.

في طبق خبز مقاس 9 × 13، ضعي طبقة واحدة من نودلز اللازانيا، مع تداخل الحواف.

يُسكب خليط الدجاج وصلصة ألفريدو فوق طبقة المعكرونة ويُوزّع بالتساوي.

يرش كوب واحد من جبنة الموتزاريلا المبشورة فوق خليط الدجاج.

قمة مع طبقة أخرى من الشعرية.

يُوزّع خليط السبانخ بالتساوي على الشعرية.

يُسكب نصف الجرة المتبقية من صلصة ألفريدو فوق خليط السبانخ، ويُوزع بالتساوي.

رشي كوبًا آخر من جبن الموتزاريلا فوق الصلصة، ثم ضعيها على طبقة المعكرونة النهائية ثم ضعي فوقها النصف المتبقي من صلصة ألفريدو، و2 كوب من جبن الموتزاريلا، والملح والفلفل حسب الرغبة.

اخبزيها لمدة 50 إلى 60 دقيقة، حتى يصبح سطحها بني اللون وتتشكل فقاعات.