Lasagne
Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund magerem Schweinehackfleisch, 1 (28 Unzen) Dose ganzen Tomaten, 1 (12 Unzen) Dose Tomatenmark und 2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Im Schmortopf oder in einer großen Pfanne das Fleisch kochen und umrühren, bis es braun ist.
Fett abtropfen lassen.
Tomaten hinzufügen; mit der Gabel aufbrechen.
Tomatenmark, Knoblauchsalz, Oregano und Basilikum unterrühren.
Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Ohne Deckel 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Mischung die Konsistenz einer Spaghettisauce hat.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Hüttenkäse und 1/2 Tasse Parmesankäse verrühren. 1 Tasse Fleischsauce und 2/3 Tasse Mozzarella-Käse beiseite stellen.
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