Name: Lasagne
Ingredients: 1 lb. Italienische Wurst oder Rinderhackfleisch oder Massenwurst; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 tbsp. gehackte Petersilie; 1 tbsp. Basilikum; 1/2 tbsp. Salz; 1 (1 lb.) can Tomaten; 2 (6 oz.) cans Tomatenmark; 1 (10 oz.) pkg. Lasagne-Nudeln; 2 (12 oz.) cartons großer Quark-Hüttenkäse; 2 geschlagene Eier; 1/2 tbsp. Salz; 1/2 tbsp. Pfeffer; weitere 2 EL. Petersilie, gehackt; 1/2 c. Parmesankäse; 1 lb. Mozzarella-Käse, in dünne Scheiben geschnitten

Lasagne

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Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst oder Hackfleisch oder großer Wurst, 1 gehackten Knoblauchzehe, 1 EL. gehackte Petersilie, 1 EL. Basilikum und 1/2 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.