Lasagne
La lasagne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de mandrin haché, 1/2 lb de saucisse italienne, 2 gros oignons, 1 gousse d'ail hachée et 2 lb 3 oz. tomates (non égouttées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir la viande, la retirer et l'égoutter.
Faire revenir les oignons et l'ail dans 3 cuillères à soupe d'huile.
Ajouter les tomates, le concentré de tomates, le sel, le poivre, les herbes italiennes, le sucre et la viande.
Laisser mijoter 30 minutes.
Mélanger les œufs, les épinards, la ricotta et le parmesan.
Couches : nouilles à lasagne, mélange de fromage, mélange de viande et mozzarella.
Garnir de Mozzarella.
Cuire 30 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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