Lasagne
La lasagne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 3/4 c. oignon finement haché, 1 pot (32 oz) de sauce à spaghetti, 1 c. eau et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le bœuf haché et l'oignon dans une casserole de 3 litres à feu moyen pendant 10 minutes ; vidange.
Ajouter la sauce, l'eau et le sel; bien mélanger.
Laisser mijoter 15 minutes.
Cuire les lasagnes selon les instructions sur l'emballage; bien égoutter.
Mélanger le fromage cottage et l'œuf.
Étaler 3/4 tasse de sauce à la viande au fond d'un moule graissé de 15 1/2 x 10 1/2 x 2 1/2 pouces.
Disposez une couche de lasagne sur la sauce.
Garnir de couches de fromage cottage, de fromage Mozzarella et de sauce à la viande. Répétez les couches deux fois, en terminant par une couche de lasagne.
Étaler la sauce à la viande et saupoudrer de parmesan.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Donne 8 à 12 portions.
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