Lasagne
La lasagne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de mandrin haché, 1 gros oignon haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. assaisonnement italien et 1/2 c. feuilles de basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Faire dorer le bœuf à l'huile d'olive; égouttez toute la graisse et placez-la dans une casserole.
Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive; ajouter à la casserole.
Ajouter l'assaisonnement italien, la sauce tomate, la pâte de tomates, les tomates et les feuilles de basilic au mélange.
Porter à ébullition. Réduire le feu à doux et cuire 3 à 4 heures en remuant de temps en temps. Étalez les nouilles, la sauce à la viande et le fromage cottage.
Mettez la Mozzarella dessus et enfournez à 350° pendant environ 30 minutes.
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