Lasagne
La lasagne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de rond moulu, 1/2 lb de saucisse douce italienne, du sel, du poivre et une pincée de poudre d'ail, 1 grand pot (qt.) et 1/2 pt. de sauce à spaghetti en pot et de nouilles à lasagne (utilisez-en 9), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire dorer la ronde moulue, le saucisson, le sel et le poivre.
Ajouter une pincée de poudre d'ail.
Ajouter la sauce à spaghetti et laisser mijoter 20 minutes.
Pendant ce temps, préparez les nouilles à lasagne.
Rincer, égoutter et laisser refroidir.
Beurrer un moule à gâteau oblong et étaler une fine couche de sauce à spaghetti sur le fond.
Ajoutez une couche de nouilles, 1/3 de fromage Ricotta et 1/3 de fromage Mozzarella.
Ajoutez plus de sauce à spaghetti.
Répétez l’opération en faisant deux couches supplémentaires, en terminant par la sauce à spaghetti.
Cuire au four à 375° pendant 1/2 heure.
Pour 8 personnes.
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