lasaña

Para la salsa de carne, en una cacerola grande, cocine la carne, la cebolla y el ajo hasta que la carne esté dorada y la cebolla tierna.

Escurrir la grasa.

Agregue los tomates sin escurrir, la salsa de tomate, la pasta de tomate, la albahaca, la sal y la pimienta.

Llevar a ebullición, cocinar a fuego lento y tapar.

Mientras tanto, cocine los fideos de lasaña según las instrucciones.

Para el relleno, combine huevo, ricotta o requesón, 1/4 c. de queso parmesano y hojuelas de perejil.