Name: ラザニア
Ingredients: 1 lb. 牛ひき肉; 1/2 lb. ポークソーセージ; 1 (16 oz.) can ホールトマト; 1 (6 oz.) can トマトソース; 1/2 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 (8 oz.) container リコッタチーズまたはクリームチーズ; 1 卵、溶き卵; 1/4 c. パルメザンチーズ; 1 tbsp. 乾燥パセリフレーク; 1/2 tsp. オレガノの葉; 1/4 tsp. バジルの葉; 7 to 9 茹でたラザニア麺; 1 c. 細切りモッツァレラチーズ（4オンス）