Name: Lasagne
Ingredients: 1 1/2 lb. Hackfleisch; 3/4 lb. Italienische Wurst; 2 (15 oz.) cans Tomatensauce; 1 (1 lb.) can gedünstete Tomaten; 2 (6 oz.) cans Tomatenmark; 2 tbsp. jeweils: Basilikum und Oregano; 1 clove Knoblauch, gehackt oder gepresst; 1 tbsp. Zitronensaft; 2 tbsp. Zucker; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 15 oz. Ricotta-Käse; 12 oz. kleiner Hüttenkäsequark; 2 Eier, geschlagen; 1 1/2 lb. Mozzarella-Käse; 1 c. Parmesankäse, gerieben; 3/4 pkg. Lasagne-Nudeln

Lasagne

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Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 Pfund italienischer Wurst, 2 (15 Unzen) Dosen Tomatensauce, 1 (1 Pfund) Dose gedünsteten Tomaten und 2 (6 Unzen) Dosen Tomatenmark und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch und Wurst anbraten und abtropfen lassen.

In einem großen Topf Fleischsauce mit Tomatensauce, Tomaten, Tomatenmark, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer, Rindfleisch und Wurst zubereiten.

Bei schwacher Hitze ohne Deckel 30 bis 40 Minuten köcheln lassen.

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