Lasagne

Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch in Öl anbraten.

Salz, Pfeffer, Kräuter, Sellerie, m.s.g. einrühren. und Soße.

Bei schwacher Hitze etwa 15 bis 30 Minuten kochen lassen.

Mit 2 Esslöffeln Maisstärke oder Mehl in etwas Wasser andicken.

Lasagne nach Packungsanleitung kochen.

Verteilen Sie eine kleine Menge Soße auf dem Boden einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform.

Legen Sie eine Schicht aus 1/2 gekochten Nudeln, 1/2 geriebenem Mozzarella-Käse, dem gesamten Hüttenkäse und 1/2 Parmesankäse darauf.

Mit der Hälfte der restlichen Soße, den restlichen Lasagne-Nudeln und dem Mozzarella-Käse bedecken.

Mit der restlichen Soße und geriebenem Parmesan belegen.

35 Minuten bei 350° backen.