Lasagne
Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 gehackten Knoblauchzehe, 1 gehackten Zwiebel, 2 EL. Öl, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Knoblauch und Zwiebeln in einer schweren Pfanne in heißem Öl anbraten, bis sie weich sind.
Rindfleisch hinzufügen; unter Rühren krümelig kochen.
Salz und Pfeffer untermischen. Tomatenmark mit Wasser und Gewürzen vermischen.
Rindfleischmischung unterrühren. Ohne Deckel 30 Minuten köcheln lassen.
Gießen Sie eine dünne Schicht Soße in eine längliche Pfanne.
1/3 Nudeln hinzufügen.
Fügen Sie mehr Soße hinzu.
1/3 Käse hinzufügen.
Wiederholen Sie die Schichten und schließen Sie mit Käse ab.
30 Minuten bei 350° backen.
Vor dem Schneiden in Quadrate 15 Minuten in der Pfanne fest werden lassen.
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