Lasagne
Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/8 TL. gehackter Knoblauch, 1 EL. Basilikum und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer großen Pfanne Rindfleisch und Zwiebeln leicht anbraten.
So viel Fett wie möglich abtropfen lassen.
Die nächsten 8 Zutaten hinzufügen und mit Oregano abschließen.
Ohne Deckel unter gelegentlichem Rühren etwa 25 Minuten köcheln lassen.
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind; abtropfen lassen und abspülen.
Restliche Zutaten außer Mozzarella-Käse vermischen.
Geben Sie etwa eine halbe Tasse Soße auf den Boden einer 33 x 23 cm großen Auflaufform.
Die Hälfte der Nudeln geschichtet in eine Auflaufform legen; Mit der Hälfte der Hüttenkäsefüllung bestreichen.
Fügen Sie die Hälfte des Mozzarella-Käses und die Hälfte der Fleischsauce hinzu.
Wiederholen Sie die Schichten.
Bei 375° etwa 30 Minuten backen.
Lassen Sie es 10 Minuten stehen, bevor Sie es in Quadrate schneiden.
Füllung leicht fest werden lassen.
Ergibt 12 Portionen.
Kann frühzeitig montiert werden; kühlen.
15 Minuten länger im Ofen lassen.
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