لازانيا

يُحمر اللحم ويُضاف المكونات الستة التالية.

يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا (حوالي ساعة واحدة) مع التحريك من حين لآخر.

تُسلق المعكرونة في الماء المغلي المملح حتى تنضج، ثم تُصفى وتُشطف في الماء البارد. في هذه الأثناء، قم بدمج الجبن مع المكونات الخمسة التالية. ضعي نصف كمية المعكرونة في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة. نوزع نصف كمية الجبن ونصف خليط اللحم.

كرر الطبقات.

اخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة عند 350 درجة.

أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

تكفي من 6 إلى 8 أشخاص.