Langostinos-Birnen-Salat (Ertrag: 4 Portionen)

Langostinos-Birnen-Salat (Ertrag: 4 Portionen) ist ein mittelschweres Abendessen. Hergestellt aus 24 bis 32 gekochten Langostinos, 1 Rindersteaktomate, geschält und entkernt, 1 TL. gehacktes frisches Basilikum, 3 EL. Mit Naturjoghurt und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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