लेन केक
लेन केक एक मामूली आसान डिनर है। 8 अंडे की सफेदी से बना, 1/2 सी. चीनी, 1 सी. मक्खन, 1 1/2 सी. चीनी और 3 1/2 सी. स्वयं उगने वाला आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी डालें, लगातार चलाते हुए कड़ी चोटियाँ बनने तक फेंटें।
रद्द करना।
मक्खन और 1 1/2 कप चीनी को हल्का और फूलने तक मलें।
दूध के साथ बारी-बारी से आटा डालें, शुरुआत और अंत आटे से।
प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
फेंटे हुए अंडे की सफेदी और वेनिला मिलाएं।
चार चिकने और कागज़ लगे पैन (8-इंच) में बदल लें।
पहले से गरम 350° ओवन में 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
पैन से निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।
सर्विंग प्लेट पर केक की एक परत रखें, 1/3 ठंडी अंगूर की फिलिंग फैलाएं।
शीर्ष पर दूसरी परत लगाएं, 1/3 अंगूर की फिलिंग फैलाएं।
दोहराना।
ऊपर और किनारों पर सात मिनट की आइसिंग फैलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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